【概要とレビュー】シングルブレンデッド富士

シングルブレンデッド富士の概要

項目	内容
銘柄名	キリン シングルブレンデッド ジャパニーズウイスキー 富士
度数	43%
販売元	キリン
販売開始年	2022年
酒類	ウイスキー
種類	ジャパニーズウイスキー (シングルブレンデッド)
原料	モルト、グレーン
蒸留所	富士御殿場蒸留所（1973年設立）
備考	シングルブレンデッド 一つの蒸留所で造られた原酒のみをブレンドした世界的にも珍しいブレンデッドウイスキー。

富士御殿場蒸留所は1973年に設立された蒸留所で、「クリーン&エステリー」をコンセプトに、日本の風土や食文化に合ったウイスキーを造っています。

この蒸留所は富士山の麓にあり、山からの土壌水、一年通しての冷涼で高湿な環境、森林により浄化された澄んだ空気が理想的なウイスキー造りに寄与しています。

【クリーン】
雑味がなく、澄んだ香りとまろやかな口当たり。
【エステリー】
フルーティで華やかな深い香味。

富士御殿場蒸留所は、モルトウイスキーとグレーンウイスキーの両方を製造する、世界的にも珍しい蒸留所です。

シングルブレンデッド富士は、この蒸留所で製造されたモルト原酒とグレーン原酒のみをブレンドして造られたウイスキーです。
シングルモルトやシングルグレーンなど、頭に「シングル」と名の付くウイスキーは、ひとつの蒸留所で造られた原酒のみを使用していることを意味します。

シングルブレンデッド富士の特徴

富士山の恵みを受け、富士御殿場蒸留所で生まれた原酒のみを使用し、熟練のブレンド技術で造られたシングルブレンデッド富士。その多彩で美しい香味が特徴です。

＜テイスティングノート＞

香り：
ピーチやアプリコット、オレンジリキュールの華やかな香り
味：
シルキーな味わいで、洋梨タルト、白い花のハチミツの様な上品な甘い香りが口中に広がる
フィニッシュ：
甘くフルーティな香りが織り重なり、心地良く続いていく

富士御殿場蒸留所 公式HP

シングルブレンデッド富士の栄養成分

アルコール度数	43%
純アルコール量	約34.4g
エネルギー	約240.8kcal

1杯：60ml
1杯あたりのカロリー：約144.5kcal
(平均的なカロリー：約140kcal)
※カロリー指標の説明はこちら

実飲レビュー

富士は随分前に買ったのですが、他のウイスキーやビールを飲んでばかりで、かなり久々に飲みました(笑)

『富士』の名の通り、富士山を一望できる富士御殿場蒸留所で造られています。ボトルの底は富士山を模しており、なかなか面白いデザインです。

さて、それでは実飲です。
今回はストレートでいただきました。

香りはしっかりとした木樽の香り、そしてほんのりとバニラのような甘い香りがします。

口に含むと、アルコールの刺激は弱めで、結構しっかりとした樽香を感じます。甘さのなかに微かな苦みがあり、焦がしキャラメルを彷彿とさせます。少しスパイシーな風味も感じました。

後味として微かな苦みが残りますが、全体的にすっきりしていて飲みやすい。

スーパーにも売っている安価なウイスキーでありながら、甘味と苦味、そしてスパイシーなど、色んな味を感じることができる複雑な味わいでした。